【概要描述】　　端午临近，粽香糕美。近日，在扬子江湖北非遗糕饼文化园，武汉13家端午节节令产品主要生产企业联合发出了倡议：守护“非常端午”，助力战“疫”全胜。

　　这个倡议是在武汉食品(烘焙)行业食安暨安全生产工作会上发出的。“官宣”的企业，个个都是“狠角儿”：扬子江、曹祥泰、汪玉霞、冠生园、仟吉、元祖、皇冠、中百生鲜、得时利、仟素斋、华红、五芳斋和昌海。

　　会上，武汉食品工业协会对粽子、芝麻糕、绿豆糕等端午节令食品的相关系列标准执行进行了通报。会议要求，无论是执行哪个质量标准，企业均应在产品包装上予以标注，消费者也可以通过包装获得食品安全保障信息。

　　武汉食品行业协会表示，在武汉战疫取得阶段性重要成果的当下，更须坚决贯彻实施《食品生产许可证管理办法》、《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》等法规条例，持续坚决杜绝非法添加非食用物质及滥用添加剂等行为，严把质量安全关，守护疫情防控期间“非常端午”的美食安康。

　　既是制造美味的“战神”，又是食品安全的“守护神”，武汉食品(烘焙)行业“双神”行动，今年“端午三宝”的食品安全，妥妥放心了。

　　会议期间，与会人员参观了新落成的扬子江食品工业园。这是集食品研发、生产、销售、配送、文化传承、观光旅游于一体的综合性食品产业园。在此，建有我省食品(烘焙)行业首个院士专家工作站。前不久，园内的非遗文化馆获批国家3A级旅游景区

　　▲扬子江生产车间包粽子实拍

　　炎炎夏日，也要多层防护

　　时光流传，匠心不变。

　　多年来，扬子江始终把食品安全摆在首位

　　强化标准意识，严格质量管理

　　真材实料，真心付出

　　选料一丝不苟，生产层层把关

　　切实守护了端午舌尖安全，赢得业内外赞誉!

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• 来源：本网讯
• 发布时间：2020-06-08 17:22
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